一、 考试科目名称(代码):微生物学(803) 考试总分:150分,考试时间:180分钟
二、 招生专业(专业代码):生物技术与工程(086001)、制药工程(086002)、食品工程(086003)
基本内容:
微生物学
一、课程性质
考察学生对微生物学的基本概念、基础知识、基本理论和基本技能的掌握程度,及学生综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力。要求考生掌握微生物的形态结构、分类鉴定、生理生化、遗传与变异、生态和传染与免疫;掌握微生物学基本实验技术及其原理;了解微生物学的最新研究进展。
二、考纲范围
1.掌握微生物的类群及特点、微生物学的发展史,微生物的五大共性及微生物与人类的关系。
2.掌握细菌菌落和细胞形态特征;细菌菌落和细胞形态特征;细菌细胞主要结构(细胞壁、细胞膜、内含体、芽孢等)组成和功能;放线菌的形态构造、分类;支原体、立克次氏体等。
3.掌握真核微生物的形态、构造和功能;酵母菌、霉菌的形态结构、分类、繁殖方式、菌落特征和酵母菌的生活史及常见霉菌的区别。
4.掌握病毒的病毒的主要类群、化学组成和结构特征;复制繁殖和溶源性;亚病毒的主要特征。
5.掌握微生物所需的营养物质,微生物的营养类型,微生物细胞吸收营养物质的方式,培养基配制的基本原则,培养基的类型及应用。
6.掌握微生物的能量代谢、分解代谢和合成代谢的联系,微生物的代谢调节与发酵生产。
7.掌握微生物生长繁殖的测定方法,单细胞微生物分批培养的生长规律,影响微生物生长的主要因素,有害微生物的控制。
8.掌握微生物遗传变异的物质基础,基因突变、诱变育种,转化、转导、接合和杂交育种;菌种的衰退、复壮和保藏。
9.掌握主要环境因子对微生物分布和生长的影响,微生物在自然界土壤、空气、水体中的分布;微生物与生物环境间的关系,共生,互生、竞争拮抗、猎食等;微生物与自然界碳、氮、磷等物质循环的关系。
10.掌握非特异性免疫,特异性免疫。
三、其他相关考试要求
《微生物学》满分150分,考试时间180分钟,闭卷笔试。试卷题型包含判断题、选择题、名词解释、简答题和论述题。
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参考书目(须与专业目录一致)(包括作者、书目、出版社、出版时间、版次):
周德庆. 微生物学教程. 高等教育出版社,2020.(第四版)
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